JAMONES

Jamón muy graso con unos 20 meses de curación y una media superior a los 8 kilos para obtener un rendimiento mas que rentable.

Jamón espectacular tanto por su sabor e infiltración de grasa y un color muy intenso. +8 kilos

Jamón nacional seleccionado y protegido bajo la GARANTIA ibéricos de Salamanca

Curación natural con cerca de 40 meses, espectacular infiltración y sabor.

Deshuesado y Moldeado para un mayor rendimiento y mejor pulido.

Elaborado con nuestros jamones con pata y un indice de sal muy bajo.

Adaptándonos al mercado podemos ofrecerles el producto que mejor se adapte a SUS necesidades.