OREJA DE CERDO CODIDA Y ADOBADA 1 k

La oreja de cerdo cocida y adobada, es una de esas tapas que gusta a los amantes de la buena cocina, y que no puede faltar en tu cocina si eres un gourmet de los aperitivos.Es muy fácil de preparar, solo hay que ponerla en la plancha, y a disfrutar.

También se podria acompañar de una cama de patatas y condimentarlo todo con más pimentón y aceite de oliva, de esta manera es como se come en galicia.