CABEZA DE LOMO

Cabeza lomo de cerdo, tierna y sabroso, una de las piezas más apreciadas del cerdo, con su carne veteada e infiltrada ideal para disfrutar de la mejor carne de cerdo, saludable, apetitoso y sano, listo para disfrutar. Pieza de entre 1 y 2 kilos.

Cortadas en filetes de unos 6 milímetros.

CARNE MECHADA A LA ANDALUZA https://youtu.be/XozKANjb8dE

CARNE AL HORNO  https://youtu.be/Ch6xgRZg8hg