Los chorizos frescos manchegos son elaborados artesanalmente, a mano con tripa natural y con recetas ancestrales, al igual que la Longaniza Roja, la Guarreta o la Chistorra, ya que el proceso es el mismo. Los ingredientes de los chorizos son iguales a la chistorra, a excepción del pimentón picante. Nuestros chorizos son muy suaves, con mucho sabor pero suaves, puedes comerlos tranquilamente que siempre te sentaran bien.